لتغذية الجيدة تساعد على تأدية الجسم لوظائفه بالشكل المطلوب بما في ذلك الجلد العضو الاكبر في الجسم، ويوصي معظم الخبراء في مجال التغذية بتناول وجبة غذائية متوازنة تحتوي على مختلف الاطعمة الصحية لتحافظ على الجلد بصحة جيدة. وبالاضافة الى ذلك فان العادات الغذائية الصحية قد تساعد في التخفيف من بعض الامراض الجلدية كالصدفية .
وهناك مواد توجد في الغذاء تؤثر على صحة البشرة وتشمل:-
فيتامين أ
هذا مهم للنمو والبصر والمناعة. ونقص فيتامين أ يمكن ان يؤدي الى اضطرابات البشرة. ويمكن أيضا ان تسبب تكسر الأظفار وانشطارها. يتوفر الفيتامين أ في البطاطس الحلوة وصلصة الطماطم وفي الكبدة والبيض والحليب.كذلك متوفر في البرتقال والفاكهة الحمراء والصفراء اللون والخضروات وفي المانجو والمشمش والعنب والطماطم والسبانخ والزهرة (القرنبيط).
الدهون
بعض الدهون مهمة للمحافظة على صحة البشرة والأظفار والشعر. وعلى سبيل المثال فان تناول طعام يحتوي على أحماض أوميجا 3الدهنية (السالمون والقد والقرنبيط) يمكن ان يساعد على الوقاية من عدوى الأظفار الفطرية والبكتيرية ومع ذلك فان نقص تناول الاطعمة الغنية بأنواع معينة من الدهون والكوليسترول يمكن ان تقلل من مخاطر زيادة الوزن وأمراض القلب المزمنة.
الالياف
تناول الالياف بقدر كبير يقلل من مخاطر أمراض القلب المزمنة والسكتات القلبية، وترتبط الالياف ايضا بقلة معدلات الكولسترول وتحسن أداء الامعاء والذي يساعد في دعم وجود بشرة ذات مظهر صحي.
افضل المصادر للحصول على كميات عالية من الألياف هي الخضار والفواكه والحبوب غير المقشرة بالإضافة إلى الشوفان والعدس
حامض الفوليك :
هو نوع من فيتامين ب وهو مهم لانتاج خلايا الجلد، والمصادر الطبيعية للفولات هي تناول الحبوب وعصير البرتقال والبازيلاء والفول والخضروات الخضراء الليفية والفول السوداني.
الحديد
الحديد مهم لنقل الاكسجين في الدم وكذا انتظام نمو الخلايا بما في ذلك خلايا الجلد، ونقص الحديد يقلل من توصيل الاكسجين للخلايا مما يسبب الاجهاد ونقص المناعة وشحوب البشرة مع وجود أظفار رفيعة سهلة التكسر. وتشمل مصادر الحديد ما يلي: الكبد والكلى واللحم الاحمر والدجاج والبيض والفول والبقوليات والفواكه الجافة واوراق الخضروات الخضراء مثل الملفوف.
البروتين
يمنع البروتين تلف انسجة العضلات كما يساعد في إصلاح الانسجة التي تلفت بما في ذلك انسجة الجلد ومصادر البروتين تشمل اللحم والسمك والدجاج والبيض والحليب والفول الجاف والبازيلاء وزبدة الفول السوداني، جوز الهند والجزر والحبوب.
الكافيين
يمكن ان توجد هذه المنبهات والمدرات للبول في القهوة والشاي والمشروبات الغازية والشوكولاته والاستهلاك المفرط يمكن ان يسهم في شحوب وجفاف البشرة .
وهناك مواد توجد في الغذاء تؤثر على صحة البشرة وتشمل:-
فيتامين أ
هذا مهم للنمو والبصر والمناعة. ونقص فيتامين أ يمكن ان يؤدي الى اضطرابات البشرة. ويمكن أيضا ان تسبب تكسر الأظفار وانشطارها. يتوفر الفيتامين أ في البطاطس الحلوة وصلصة الطماطم وفي الكبدة والبيض والحليب.كذلك متوفر في البرتقال والفاكهة الحمراء والصفراء اللون والخضروات وفي المانجو والمشمش والعنب والطماطم والسبانخ والزهرة (القرنبيط).
الدهون
بعض الدهون مهمة للمحافظة على صحة البشرة والأظفار والشعر. وعلى سبيل المثال فان تناول طعام يحتوي على أحماض أوميجا 3الدهنية (السالمون والقد والقرنبيط) يمكن ان يساعد على الوقاية من عدوى الأظفار الفطرية والبكتيرية ومع ذلك فان نقص تناول الاطعمة الغنية بأنواع معينة من الدهون والكوليسترول يمكن ان تقلل من مخاطر زيادة الوزن وأمراض القلب المزمنة.
الالياف
تناول الالياف بقدر كبير يقلل من مخاطر أمراض القلب المزمنة والسكتات القلبية، وترتبط الالياف ايضا بقلة معدلات الكولسترول وتحسن أداء الامعاء والذي يساعد في دعم وجود بشرة ذات مظهر صحي.
افضل المصادر للحصول على كميات عالية من الألياف هي الخضار والفواكه والحبوب غير المقشرة بالإضافة إلى الشوفان والعدس
حامض الفوليك :
هو نوع من فيتامين ب وهو مهم لانتاج خلايا الجلد، والمصادر الطبيعية للفولات هي تناول الحبوب وعصير البرتقال والبازيلاء والفول والخضروات الخضراء الليفية والفول السوداني.
الحديد
الحديد مهم لنقل الاكسجين في الدم وكذا انتظام نمو الخلايا بما في ذلك خلايا الجلد، ونقص الحديد يقلل من توصيل الاكسجين للخلايا مما يسبب الاجهاد ونقص المناعة وشحوب البشرة مع وجود أظفار رفيعة سهلة التكسر. وتشمل مصادر الحديد ما يلي: الكبد والكلى واللحم الاحمر والدجاج والبيض والفول والبقوليات والفواكه الجافة واوراق الخضروات الخضراء مثل الملفوف.
البروتين
يمنع البروتين تلف انسجة العضلات كما يساعد في إصلاح الانسجة التي تلفت بما في ذلك انسجة الجلد ومصادر البروتين تشمل اللحم والسمك والدجاج والبيض والحليب والفول الجاف والبازيلاء وزبدة الفول السوداني، جوز الهند والجزر والحبوب.
الكافيين
يمكن ان توجد هذه المنبهات والمدرات للبول في القهوة والشاي والمشروبات الغازية والشوكولاته والاستهلاك المفرط يمكن ان يسهم في شحوب وجفاف البشرة .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق